ナッツは天然のサプリメントだ!(マカダミアナッツ編)

ハワイ土産の定番! マカダミアナッツ!

マカダミアナッツはそもそもオーストラリアの原産で、先住民アボリジニの大切な栄養源のひとつとされてきました。その殻があまりにも硬すぎたため、なかなか商品化されずにいましたが、ハワイ大学が20年にも及ぶ研究の末に品種改良に成功し、盛んに栽培されるようになりました。

現在では世界のマカダミアナッツの90%がハワイで生産されています。

チョココーティングされたマカダミアはハワイ土産の定番として皆さんもうんざりするほど受け取っているとは思いますが、実はそこに至るまでには研究者たちのたゆまぬ努力があったのです。

POA含有量ナンバー1食品!

マカダミアナッツは他のナッツ同様、多くの脂質を含んでいますが、特徴的なのはパルミトオレイン酸(POA)という良質な脂肪酸が豊富であるという点です。

パルミトオレイン酸はタラやイワシなどの魚にも多く含まれていますが、マカダミアナッツの含有量は群を抜いています。他のナッツと比較しても圧倒的です。

パルミトオレイン酸には血液の流れをよくし、新陳代謝を高めてくれる効果があります。また、一価不飽和脂肪酸という種類に分類されるこの成分は、酸化に強く、体内で有害な物質に変化しにくいという特徴を持っています。

体の内と外からマカダミアで美容!

このパルミトオレイン酸は、人間の肌に含まれている成分に非常によく似ているため、適量を摂取すれば内側からの美肌効果が期待できます。

また、マカダミアナッツを絞って作った油は肌なじみもよく、皮膚からの吸収もはやいので、マカダミア油を保湿オイルやマッサージオイルとして使うことで、高い保湿効果と外側からの美肌効果およびアンチエイジング効果が期待できます。

マカダミアナッツは肌美人を目指す方の必須アイテムです。とはいえ、ほかのナッツと同様にカロリー高めの食品ですので、くれぐれも食べ過ぎにはご注意ください。

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POYACO
岩手県宮古市の「ヨガサロンぽやにか」で広報を担当。当サイトの管理者でもある。ヨガサロンぽやにか公式サイトはこちら